12/15/2009

طريقة عمل كيكة الشوكولاته


طريقة عمل كيكة الشوكولاته - وصفة رائعة جدا لعمل كيكة الشوكولاته. ومن مكونات كعكة الشوكولاته - دقيق حبوب القمح ودقيق الصويا والسكر الاسمر والكاكاو والخوخ المجفف واللبن خال من الدسم والفانيلا وبرش برتقالة - تأكدي بان كيكة الشوكولاته لذيذة جدا.

تكفي لعدد 20 شخص

المقادير:
- كوب دقيق ذات حبوب القمح للحلويات.
- نصف كوب دقيق صويا.
- ملعقتا بيكاربونات صودا صغيرتان.
- كوب سكر أسمر.
- نصف كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى.
- 8 حبات خوخ مجفف.
- نصف كوب لبن محلى خال من الدسم.
- كوب حليب صويا خال من الدسم أو حليب خال من الدسم.
- ملعقة زيت نباتي كبيرة.
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
- برش برتقالة (حوالي ملعقة كبيرة ونصف).

طريقة التحضير:
1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية وادهني مقلاةً مربعة بالزيت أو اكسيها بورق الخبز.
2. في وعاء كبير، أخلطي الدقيق، بيكاربونات الصودا، السكر والكاكاو، ثم ضعي الخليط جانباً.
3. أهرسي الخوخ المجفف في الخلاط، ومن ثم أضيفي إليه اللبن المحلى، حليب الصويا، الزيت، الفانيلا، برش البرتقال، اخلطي هذه المكونات حتى تصبح طرية. من المهم جداً أن تهرس حبات الخوخ لضمان تماسك الخلطة. أضيفي المزيج اللزج إلى المكونات الجافة وحركيها لتدمج جيداً.
4. أسكبي الخلطة في المقلاة، انشريها بشكل متساو، واخبزيها 25 دقيقة.
5. دعي كعكة الشوكولا تبرد في حرارة الغرفة قبل أن تقطعيها إلى مكعبات كبيرة.

في الحصة: 97 سعرة حرارية، غرامي دهون (بما فيها 0.4 غ من الدهون المشبعة)، 19 غراماً من الكاربوهيدرات، 3غرامات بروتين، غرامي ألياف، 134 ملغ من الصوديوم (6% من القيمة اليومية).

كيكة التفاح بالكراميل - كيكة البسكويت بالشوكولاتة - كيكة الزنجبيل بصلصة المشمش والكراميل

أرسلي وصفة كيكة الشوكولاته
هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.

هناك 15 تعليقًا:

  1. ana ma3andi kol haydi makadir

    ردحذف
  2. 3njd 2she beshahe

    ردحذف
  3. نايس كتيررررررررررر

    ردحذف
  4. حلوووووووووووة جــــدآآ ماشاء الله

    ردحذف
  5. لذيذة كيكة تخبل احبها اموت عليها ماينشبع منها عممممممممممممممم

    ردحذف
  6. ladiiiiiiiiiiiiiiiiiiid

    ردحذف
  7. الله يبارك

    ردحذف
  8. `WOOOOOOOOOOOOOOOW VERY NICE THE CAKE.

    ردحذف
  9. كتيييير بتشهي بس ما عندي كل المقادير

    ردحذف
  10. wow i love it
    واو انا حبتها

    ردحذف
  11. نايس
    think you

    ردحذف
  12. الششششششششششششكل نايس عن جد حبيته

    ردحذف
  13. wow its good i love ht thank you

    ردحذف

AddThis

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...