5/04/2011

كيكة الشوكولاته مع الجبنة


طريقة تحضير كيكة الشوكولاته مع الجبنة مقدمة من مطبخ حلويات بالصور... طبق كيك شهي ولذيذ. 

مقادير الكيك:
4 بيضات
كوب الاربع زيت
علبه زبادى كبيره
2كوب سكر
2 ملعقه ك بيكنج بودر
ملعقه ك برش ليمون او فانيليا
2كوب دقيق
رشه ملح
2 ملعقه ك كاكاو خام

للتجميل:
نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الدقيق
ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا
نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية
كوب حليب
3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة
4 ملاعق كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة فانيلا
نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج
نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه
نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد

خلطة الجبنه:
5 حبات كيري او حبنة لافج كيرى
كوب حليب نستله المكثف يخلطا معا حتى يصبح الخليط كثيف

طريقة التزيين:
بعد ما تبرد الكيك نضع خلطة الجبنه عليها ونضعها لمدة ساعه في الثلاجه للتتماسك
نضع بعد ذلك خلطة الكريمه بعد ما تبرد بس بحذر لان الجبنه ملساء تحتها فكوني حذره بوضع الشولاكته وزينها بطريقتك

المزيد من وصفات الكيك:

أرسلي كيكة الشوكولاته مع الجبنة

هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.

هناك تعليقان (2):

  1. الغريب شكلها مو زي الوصفه ؟؟

    الطبقه الكريمه تكون بشكولاته يعني الطبقه الي فوق مي بيضا ؟؟؟؟؟؟؟؟؟

    الوصفه حلوه بس ماتنطبق عالشكل ؟؟؟

    هل كلامي صحيح ؟؟

    ردحذف
  2. كلامك صحيح 100% طريقة التزيين في الصورة تختلف.

    ردحذف

AddThis

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...