قطايف مع طريقة تحضير القشطة و الشيرة .. قطايف رمضان من الحلويات الشعبية على السفرة، تعلمي أطيب حشوات القطايف وأبدعي في تقديمه لعائلتك بالطعم اللذيذ والمميز والطيب
المكونات :
الخليط
4 كاسات شرب طحين (500 جرام)
5 كاسات ماء (750 مل)
م ك سكر
م ص خميرة
ظرف فانيليا
نص م ص بيكينغ صودا
رشة ملح
القطر (الشيرة )
500 جرام سكر
250 مل ماء
شرحة ليمونة
نقطة ماء زهر مكثف
القشطة
2 كيلو حليب
ربع فنجان خل
نص كيلو حليب
2 م ك نشا
خلطة الجوز
100 جوز
م ك جوز هند
م ك عسل
نص م ص قرفة
ربع م ص سمنة
حشوة الجبنة
جبنة شلل او اي نوع بتفضلوه
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق