12/21/2009

وصفة البتيفور - طريقة عمل البتيفور


وصفة وطريقة عمل البتيفور - طبق حلويات غربية لذيذ يقدم مع الشاي والنسكافيه والقهوة. ومن مكونات حلوى البتيفور الدقيق واليض والسكر والزبدة والباكينج باودر والحليب والفانيلا.

المقادير:
4 كوب دقيق
2 بيضتان
3/4 كوب سكر ناعم
300 غم زبدة طرية
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
3 ملاعق كبيرة حليب سائل
1/4 ملعقة صغيرة برش ليمون أو برتقال أو فانيليا

طريقة التحضير:
يخفق البيض مع الفانيليا ثم يضاف لها السكر ثم الزبد الطري والحليب.
يخلط الدقيق مع الباكينج باودر والملح.
يضاف الدقيق على مراحل لخليط البيض مع السكر مع الخفق بخفة.
يكبس في آلة عمل البتيفور لتشكيله، ويصف في صواني مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق ثم يخبز في فرن حرارته 190 س (375 ف) في الطبقة الوسطى من الفرن لمدة 10 – 15 دقيقة أو حتى يصبح لون قاع الحبات بني فاتح.

طريقة عمل الاكلير - طريقة عمل البسبوسة بالقشطة - طريقة عمل كعب الغزال - طريقة عمل كيكة الشوكولاته

أرسلي طريقة عمل البتيفور
هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.

‏ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

AddThis

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...