اليك سيدتي طريقة عمل بيتي فور بالصور - وصفة سهلة لتحضير طبق بتي فور مشكل ولذيذ
المقادير
واحد وثلاث ارباع كوب دقيق
نصف معلقه صغيره ملح
ثلثين كوب سكر بودره
نصف كوب زبد بارد قطع
3 صفار بيض
نصف معلقه صغير فانيليا
واحد وثلاث ارباع كوب دقيق
نصف معلقه صغيره ملح
ثلثين كوب سكر بودره
نصف كوب زبد بارد قطع
3 صفار بيض
نصف معلقه صغير فانيليا
الطريقة
يجهز الفرن علي حراره 180 درجه مئويه
يوضع الدقيق في (العجانه) ويضاف الملح والسكر البودره والزبد مع الخلط الجيد
يضاف صفار البيض والفانيليا ويخلط حتي تتداخل كل المكونات وتتجانس
يلف العجين ويترك بالثلاجه لمده 15-30دقيقه
يفرد العجين بين طبقتين من ورق الزبده ليسهل التحكم فيه ويقطع بالقطاعه الي دوائر حسب الرغبه او الشكل المراد
يرص في صاج فرن علي ورق زبده
يخبز في الفرن لمده 10-15 دقيقه او حتي يصير ذهبي اللون
يتم وضع اي نوع من المربي او الشيكولاته البيضاء او العاديه حسب الرغبه
يوضع الدقيق في (العجانه) ويضاف الملح والسكر البودره والزبد مع الخلط الجيد
يضاف صفار البيض والفانيليا ويخلط حتي تتداخل كل المكونات وتتجانس
يلف العجين ويترك بالثلاجه لمده 15-30دقيقه
يفرد العجين بين طبقتين من ورق الزبده ليسهل التحكم فيه ويقطع بالقطاعه الي دوائر حسب الرغبه او الشكل المراد
يرص في صاج فرن علي ورق زبده
يخبز في الفرن لمده 10-15 دقيقه او حتي يصير ذهبي اللون
يتم وضع اي نوع من المربي او الشيكولاته البيضاء او العاديه حسب الرغبه
أرسلي هذه الوصفة
هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق