كيكة شيكولاتة بالموز

نوع الأكلة الرئيسي: حلويات، كيك | المطبخ: أوروبي | الشيف: أميرة شنب | برنامج: أميرة في المطبخ - سي بي سي سفرة

المقادير

ثلث كوب زبدة فـول سودانى طرية
ثلاثة ارباع كوب سكر
3 ثمرات موز مهروس
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
2 بيض
نصف كوب كاكاو
نصف كوب زيت عباد شمس
ملعقة صغيرة بيكنج صودا
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
كوب دقيق
2 ثمرة موز
شيكولاته غامقة سايحة
زبدة فـول سودانى سايحة

خطوات التحضير

اخلطي الموز مع البيض و الفانيليا و زبدة الفول سودانى ويقلبوا جيدا مع الزيت و السكر 

اخلطى الدقيق مع البيكنج بودر و البيكنج صودا و يقلبوا جيدا ثم ضيفى اليه الكاكاو ويقلبوا جيدا مع الملح 

اخلطى المكونات الجافة على السائلة مع التقليب المستمر حتى تتجانس كل المكونات 

ارفعى الخليط فى قالب الفرن مع وضع الموز بالوسط و تخبز على درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة 

اتركى الكيك ترتاح ثم ترفع و تقدم مزينة مع الزبدة الفول السودانى و الشيكولاته المذابة بالهنا