طريقة عمل بقلاوة الجبنة بالفستق

وجبة تكفي 2

صديقة اسماعيل - فتافيت

المكونات

500 جرام عجينة الجلاش

5 أكواب فستق مطحون بدون قشر

5 ملعقه متوسطه هيل بودر

1 ملعقه طعام سكر

2 قطع ه جبنه قابلة للدهن كل واحده ت الي 3 طواليا

25 زبده سايحه

2 كوب قطر

طريقة التحضير

1 تحضر ٥ شرايح من عجينه الفيلو وتدهن كل شريحه بالزبده السايحه ثم توضع فوق بعضها البعض

2 تدهن الشريحه الاخيره بالزبده وترش بالفستق المطحون

3 توضع قطع الجبن بدايه طرف العجينه وتلف مثل السيجاره ويضغط عليها قليلا

4 ترص في صينيه الفرن

5 تدخل الفرن علي درجه ١٧٥ سي حتي يتحمر لونها

6 تسقي بالشيره البارده وترش بالفستق وتقدم