كيك الموز - طريقة عمل كيك الموز

حلويات بالصور - كيك الموز:  طريقة عمل كيك الموز مقدمة من مطبخ حلويات بالصور.

المقادير

1       كوب موز مهروس
1/4    كوب زيت كانولا
1       ملعقة صغيرة بكينج بودر
2       كوب سكر
3       ملعقة كبيرة عصير ليمون
2       كوب دقيق
1       ملعقة صغيرة فانليا
1/4    كوب حليب صويا
1        كوب شكولاتة قطع
3/4    كوب كاكاو بودرة

الطريقة

- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- يُخلط الموز مع الزيت، البكينج بودر، السكر وعصير الليمون في محضر الطعام حتى نحصل على معجون ناعم.
- يُعجن الدقيق والفانليا مع الخليط السابق في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة.
- يُضاف الحليب، قطع الشكولاتة والكاكاو مع الإستمرار في العجن حتى تندمج المكونات تماماً.
- يُصب العجين في قالب توست، يُخبز بالفرن لمدة 75 دقيقة أو حتى تمام النضج.
- يُترك ليبرد قليلاً، ثم يُقطع إلى شرائح ويُرص في طبق التقديم 

شيف اسامة  

المزيد من وصفات حلويات بالصور:    

 

كيك الخروب  

كيك الفواكه الجافة بالقرع (بدون سكر)  

براونيز بكيك الجبن 

براونيز بالشوكولاتة واللوز

كعكات براونيز بالشوكولاتة الداكنة

براونيز بالفدج 

 

أرسلي طريقة عمل كيك الموز

هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.