3/05/2013

بيكنج باودر

بيكنج باودر

 
مطبخ حلويات بالصور -  قاموس الطبخ

الوصف: بيكنج باودر - معلومات عن البيكنج باودر

الباكينج باودر هو مركب كيميائي يستعمل في صناعة الحلويات ليكون فقاعات في داخل ذرات الدقيق لتحفظ الهواء داخلها فينتفخ الكيك ويأخذ شكل القالب المخبوز فيه حتى نهاية فترة الخبز

اسمها بالانجليزية Baking powder
اسمها بالفرنسية poudre à pâte
تسمى في المغرب خميرة

وصفات يستخدم في تحضيرها بيكنج باودر: 


أرسلي معلومات عن بيكنج باودر

هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذه المعلومات؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

AddThis

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...