 |
| صورة: وصفة حلاوة الجبن |
حلويات بالصور: حلاوة الجبن - طريقة عمل حلاوة الجبن مقدمة من مطبخ حلويات بالصور لمحبي الحلويات العربية. تمتعي بتحضير وصفات حلى سهلة وطيبة المذاق.
المكونات:
2\1 كيلو جبنة حلوة (جبنة عكاوي)
2\1 كيلو سميد ناعم
300غم قشطة طازجة
زهر الليمون للتزين
فستق حلبي للتزين
مقادير القطر:
3 كوب سكر
1 كوب ماء
2\1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة ماء زهر
طريقة التحضير:
لتحضير القطر:
- في طنجرة على النار نضع السكر والماء ونحرك إلى أن يذوب نضيف عصير الليمون ونتركه حتى يغلي ويتماسك لمدة 5 دقائق.
لعمل حلاوة الجبن:
- في طنجرة تبخير على النار, نضع الجبنة ونقلب حتى تذوب, نضيف السميد ونقلب, نضع كوب قطر مع التقليب إلى أن تتماسك العجينة ثم يزال عن النار.
- نضع مزيج الجبنة على ورق الشمع, ثم نضع القشطة ونلفها على شكل رول(إصطوانة) يزين بالفستق الحلبي وزهر الليمون.
فيدو الوصفة:
فيديو قصير وسهل يوضح طريقة تحضير وصفة حلاوة الجبن خلال دقيقتين!
المزيد من مطبخ حلويات بالصور:
المصدر: زيتونة
المصدر: زيتونة
أرسلي طريقة عمل حلاوة الجبن
لمشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق