2/25/2014

حلاوة الجبن - طريقة عمل حلاوة الجبن

صورة: وصفة حلاوة الجبن

حلويات بالصور: حلاوة الجبن - طريقة عمل حلاوة الجبن مقدمة من مطبخ حلويات بالصور لمحبي الحلويات العربية. تمتعي بتحضير وصفات حلى سهلة وطيبة المذاق.

المكونات:

2\1 كيلو جبنة حلوة (جبنة عكاوي)
2\1 كيلو سميد ناعم
300غم قشطة طازجة
زهر الليمون للتزين
فستق حلبي للتزين

مقادير القطر:
3 كوب سكر
1 كوب ماء
2\1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة ماء زهر

طريقة التحضير:

لتحضير القطر:
  1. في طنجرة على النار نضع السكر والماء ونحرك إلى أن يذوب نضيف عصير الليمون ونتركه حتى يغلي ويتماسك لمدة 5 دقائق.

لعمل حلاوة الجبن:
  1. في طنجرة تبخير على النار, نضع الجبنة ونقلب حتى تذوب, نضيف السميد ونقلب, نضع كوب قطر مع التقليب إلى أن تتماسك العجينة ثم يزال عن النار.
  2. نضع مزيج الجبنة على ورق الشمع, ثم نضع القشطة ونلفها على شكل رول(إصطوانة) يزين بالفستق الحلبي وزهر الليمون.
فيدو الوصفة:

فيديو قصير وسهل يوضح طريقة تحضير وصفة حلاوة الجبن خلال دقيقتين!


أرسلي طريقة عمل حلاوة الجبن

لمشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

AddThis

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...