2/06/2015

تورتة بعجينة الزبدة


نوع الأكلة : حلويات | المطبخ: مصري |  الشيف: نجلاء الشرشابي | برنامج: على قد الإيد - سي بي سي سفرة

المقادير

عجينة الزبدة :
4 كوب نشا
4 كوب سكر بودرة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 كوب زبدة
1 ملعقة كبيرة ماء
لون طعام صحى
كيكة الفانيليا :
واحد وربع كوب دقيق
واحد ونصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
نصف كوب زبدة لينة
ثلثين كوب سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
2 بيضة
1/2 كوب لبن

خطوات التحضير

عجينة الزبدة :
  1. إضربى الزبدة مع الفانيليا ثم أضيفى السكر والنشا ثم أضيفى لون الطعام
الكيكة :
  1. إخلطى الدقيق مع الملح والبيكنج بودر
  2. أضربى فى الخلاط الزبدة مع السكر والبيض واللبن والفانيليا
  3. أضيفى خليط الزبدة لخليط الدقيق وقلبى
  4. أفردى الخليط فى صينية وأدخليه الفرن حتى تمام النضج على درجة حرارة 180 لمدة 40 إلى 45 دقيقة
  5. أفردى عجينة الزبدة بين ورقتى زبدة وإفرديها على الكيكة الباردة وزينى الوجة بأشكال بألوان مختلفة ثم قدميها

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

AddThis

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...