كرات الشوكولاتة اللذيذة

صورة: وصفة كرات الشوكولاتة اللذيذة

حلويات بالصور -  كرات الشوكولاتة اللذيذة: طريقة عمل كرات الشوكولاتة اللذيذة. هذه الوصفة مقدمة من مطبخ حلويات بالصور لمحبي الشوكولاتة. تمتعي بتحضير اشهى والذ اطباق الحلويات باسلوب الشيف منال العالم.

العدد : 10 أشخاص
مدة الطهي : 15 دقيقة

المقادير:

3     ملعقة كبيرة     كاكاو
250     جرام     بسكويت شاي مطحون
400    جرام     حليب مكثف محلى

لتحضير الصلصة:
120     جرام     شوكولاتة سوداء مقطّعة قطع صغيرة
3/4    كوب     حليب سائل
2     ملعقة صغيرة     قهوة سريعة الذوبان
100    جرام     سكر أسمر

للتزيين:
80    جرام     شوكولاتة مالتيزرز

طريقة التحضير:

1- في وعاء، أخلطي البسكويت المطحون مع الكاكاو والحليب المكثف المحلّى. إعجني المكوّنات جيداً للحصول على عجينة متماسكة.
2- كوّري العجينة إلى كرات صغيرة وصُفّيها داخل كاسات كب كيك ورقيّة صغيرة.
3- لتحضير الصلصة: في قدر، ضعي الشوكولاتة، الحليب، القهوة والسكر الأسمر.
4- حرّكي المكوّنات حتى تبدأ بالغليان ثمّ اتركيها لـ3 دقائق إضافيّة.
5- إرفعي الصلصة عن النار واتركيها تبرد قليلاً.
6- إصنعي فجوة بالضغط بإصبعك على كلّ كرة عجين ثمّ اسكبي القليل من الصلصة داخل الفجوة.
7- ضعي حبّة مالتيزرز على الصلصة فوق كلّ كرّة ثمّ أدخلي الكرات إلى الثلاجة حتى تبرد جيداً وقدّميها.
 

مطبخ منال العالم 

المزيد من وصفات طبخ الحلويات بالصور:    

معكرون بجوز الهند والشوكولاتة 

كيك الشوكولاتة وجوز الهند    
غريبه بالشوكولاته 
معمول التمر والشوكولاتة 
بسبوسه بالشوكولاته       
كنافة بالقشطة     

أرسلي طريقة عمل كرات الشوكولاتة اللذيذة

هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.