كعكة بالموز والجوز

صورة: وصفة كعكة بالموز والجوز

 

حلويات بالصور - كعكة بالموز والجوز:  طريقة عمل كعكة بالموز والجوز. هذه الوصفة مقدمة من مطبخ حلويات بالصور لمحبي الكيك. تمتعي بتحضير حلويات عالمية طيبة المذاق.

الكمية: 9 أشخاص
درجة الصعوبة: بسيط
التكلفة: رخيص

مدة التحضير : 15 دقيقة
مدة الطهو : 40 دقيقة

المكوّنات

¾ كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة٬ الطرية

½ كوب أو 100 غ من السكر الناعم

4 من البيض

3 ملاعق طعام من عصير الحامض

1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى

1¾ كوب أو 250 غ من الدقيق العادي

1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر

1 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا

3 حبات متوسطة الحجم أو 450 غ من الموز٬ ناضجة ومفرومة

½ كوب أو 75 غ من الجوز٬ المفروم

طريقة التحضير

تُخفق الزبدة مع السكر لمدة تتراوح بين 2-3 دقائق حتى يمتزجا جيّداً. يُضاف البيض، عصير الحامض، وحليب نستله المكثف المحلّى ثمّ تُمزج المكوّنات جيّداً.

يُضاف الدقيق، البيكينغ باودر، وبيكربونات الصودا فوق المزيج وتُخلط المكوّنات حتى تمتزج جيّداً.

يُقلّب المزيج مع الموز والجوز المفرومين ثمّ تُسكب كافة المكوّنات في صينية كعك قياسها 23 x 28 سم مدهونة بالزبدة والدقيق. تُخبز الصينية في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 35-40 دقيقة أو حتى يخرج السيخ الذي أُدخِل في وسطها نظيفاً.

تُخرج الكعكة من الفرن وتوضع جانباً حتى تبرد.

البيانات الغذائية

طاقة (سعرات حرارية) : 540.00
بروتين (غ) : 11.00
كاربوهيدرات (غ) : 70.00
دهون (غ) : 25.00

المصدر:  نستله

المزيد من وصفات طبخ الحلويات:  

 

كيك الشوكولاتة بصلصة الحليب  

كيك بالشوكولاتة وشراب البرتقال  

صينية كيك الشوكولاتة 

كيك الهيل والزعفران 

باوند كيك بحشو الشوكولاتة 

كيك ضيافة الشاي 

أرسلي طريقة عمل كعكة بالموز والجوز

هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.