7/02/2011

بسكوت بدون سكر


حلويات بالصور - بسكوت: طريقة عمل بسكوت بدون سكر مقدمة من مطبخ حلويات بالصور .

المقادير

1        بياض بيض
1        ملعقة صغير زبدة سائلة
1/4    كوب بديل السكر
2       ملعقة صغيرة بشر ليمون وبرتقال
3/4    كوب دقيق
1/4    كوب حليب خالي الدسم
1       ملعقة صغيرة جوز هند مبشور

الطريقة

- يُسخن الفرن على درجة حرارى 180 مئوية.
- يُخفق بياض البيض جيداً في إناء عميق بإستخدام مضرب سلك يدوي لمدة دقيقتين.
- تُضاف الزبدة ثم يُضاف بديل السكر، بشر البرتقال والليمون مع الإستمرار في الخفق.
- يُضاف الدقيق مع التقليب، ثم يُضاف الحليب وتُعجن المكونات جيداً حتى تندمج تماماً ونحصل على عجين متجانس.
- يُشكل العجين باليد على هيئة كرات صغيرة( في حجم ليمونة)، تُرص الكرات على لوح من السليكون فوق صاج فرن.
- تُرش بجوز الهند المبشور ثم تُخبز بالفرن لمدة 10 دقائق او حتى تحمر، تُترك لتبرد ثم تُقدم.
 
المزيد من وصفات حلويات بالصور:     

 
أرسلي طريقة عمل بسكوت بدون سكر

هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

AddThis

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...