3/22/2014

طريقة عمل معجنات مربى المشمش


فيديو قصير وسهل يوضح طريقة تحضير وصفة معجنات مربى المشمش خلال 3 دقائق

عدد الاشخاص: 8
درجة الصعوبة: 1
المكونات:

20غم خميرة

80غم سكر

3/4 كوب حليب دافئ

1/3 4 كوب طحين

3 صفار بيض

1/2 ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة فانيلا

برش ليمونة

150غم زبدة

كوب مربى مشمش

2 ملعقة كبيرة لوز مقطع

طريقة التحضير:

1- نضيف خمس معالق حليب مع ملعقتين طحين وكمية الخميرة مع ملعقة سكر, ونترك الخليط يتخمر مدة 10 دقائق.

2- في وعاء نضيف الحليب والسكر والبيض والفانيلا ونخف, نضيف برش الليمون والملح والطحين والزبدة ونعجن.

3- نضيف خليط الخميرة للعجين ونعجنها, نغلف الوعاء ونترك العجينة لتتخمر مدة ساعة.

4- نقوم بتشكيل العجين على شكل كرات, ثم نقوم بفردها وحشيها بالمربى, نرتبها في صينية فرن مدهون بالزبدة.

5- نضيف اللوز على الوجه وندهن بزبدة مذابة, ثم ندخلها الفرن مدة 25 دقيقة على درجة حرارة

المعلومات الغذائية للشخص

السعرات الحرارية: 562
الدهون / غم: 19
دهون مشبعة /غم: 11
كولسترول / مغ: 112
كربوهيدرات / غم: 89
الياف/ غم: 2
سكر / غم: 12
بروتين / غم: 9

مطبخ زيتونة

المزيد من مطبخ حلويات بالصور:   
 
أرسلي طريقة عمل معجنات مربى المشمش

لمشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

AddThis

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...