بسكوت شكولاتة بزبدة الفول السوداني

صورة وصفة: بسكوت شكولاتة بزبدة الفول السوداني

حلويات بالصور - كيك بياض البيض :  طريقة عمل كيك بياض البيض باسلوب الشيف اسامة. هذه الوصفة مقدمة من مطبخ حلويات بالصور لمحبي البسكوت. تصفحي المزيد من وصفات البسكوت.

المقادير

8      ملعقة كبيرة زبدة

1/2   كوب زبدة فول سوداني

1/2    كوب سكر

1/2    كوب سكر بني

1        بيض

1/4 1 كوب دقيق

2       ملعقة صغيرة بكينج بودر

1      كوب شكولاتة سائلة داكنة

         فول سوداني مُقشر وقطع شكولاتة (للتزيين)

الطريقة

- يُسخن الفرن لدرجة 170 مئوية.

- تُخفق الزبدة بنوعيها مع السكر في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تُصبح ناعمة كالكريمة.

- يُضاف السكر البني والبيض مع الإستمرار في الخفق.

- يُخلط الدقيق مع البكينج بودر ونصف ملعقة صغيرة من الملح ( إختياري)، يُضاف خليط الدقيق لخليط الزبدة وتُعجن المكونات حتى تندمج تماماً ( يمكن إضافة القليل من الفانليا في تلك المرحلة أو الإستغناء عنها وذلك حسب الرغبة).

- تُضاف الشكولاتة السائلة مع الإستمرار في العجن حتى تتداخل مع العجين.

- يُصب العجين داخل كيس حلواني ذو طرف متعرج واسع، يُضغط على الكيس لتشكيل العجين على هيئة نجوم فوق صاج فرن.

- تُزين وحدات العجين بقليل من الفول السوداني المُقشر أو قطع الشكولاتة الداكنة او البيضاء (حسب الرغبة)

- تُخبز بالفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تمام النضج، تُترك لتبرد قليلاً ثم تُقدم مع الشاي أو القهوة.
 

شيف اسامة السيد

المزيد من وصفات حلويات بالصور:    

بسكويت شوكولاتة بكريمة الشوكلاتة  

تارت جوز هند مع لوز وأناناس 

بسكوت مع طوفي مغطى بالشكولاتة          

بسكويت برتزلز بالفستق الحلبي  

بسكويت بحشو التمر

بسكوت الموز

أرسلي طريقة عمل بسكوت شكولاتة بزبدة الفول السوداني

هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.