12/01/2014

كيكة الجوز والقهوة


وصفات كيك وحلويات بالصور:  كيكة الجوز والقهوة - طريقة عمل كيكة الجوز والقهوة. تمتعي بتحضير حلويات عالمية شهية ولذيذة باسلوب الشيف حوريّه ّزنّون - قناة فتافيت.

المكونات
  الحشوة

250 جرام جوز مطحون ومحمص
50 جرام سكر
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة صغيرة نسكافية (قهوه سريعة الذوبان)
تخلط جميع المكونات وتترك جانبا

العجينة

250 جرام زبدة
100 جرام سكر ناعم
2 حبة بيض
300 ملليلتر كريمة طازجة
200 جرام طحين
فانيللا
رشة ملح
2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر

خليط العسل

2 ملعقة كبيره ماء الزهر
4 ملعقة كبيره عسل
تخلط المكونات وتترك جانبا


طريقة التحضير
كيكة الجوز والقهوة
  1. تخفق الزبدة مع السكر الناعم جيدا والفانيللا ثم البيض وبعدها تضاف الكريمة السائلة
  2. بالتناوب مع الطحين المنخول والبيكينغ باودر، اي مرة الكريمة ومرة اخرى الطحين وهكذا الى ان تنتهي المكونات
  3. تدهن صينيه بالزبدة وترش بالطحين ثمّ يغّطى قاعها بورق الشمع
  4. توضع كمية من العجين وتضاف اليها الحشوة ثم الباقي من كميّة العجين
  5. تخبز ٣٥ دقيقة على درجة فرن ٣٥٠ فهرنهايت
  6. بعد خروجها من الفرن تسقّى بخليط العسل
  7. تترك لتتشرب الخليط ثم تقدم

أرسلي كيكة الجوز والقهوة

لمشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

AddThis

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...